Proefwijngaarden Kessthor bestaat uit twee kleine wijngaarden in Limburg, op de grens van België en Nederland, een in Thorn, het witte stadje, en een in Kessenich, Kinrooi.
De ca 1800 stokken zijn samengesteld uit zo’n 20 verschillende rassen. Het zijn nieuw gekweekte rassen (PIWI’s), ziekteresistent, waarmee biologisch dynamisch druiven geteeld kunnen worden. De vrijwilligers van de wijngaarden telen de druiven in een samenspel tussen de natuur, de mens en de bodem. Zij proberen de biodiversiteit op de wijngaard te bevorderen.
Van de druivenstokken worden jaarlijks 6-8 verschillende wijnen gemaakt.